
La Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios, está implementando su operativo de semana santa.
En relación a ello ha hecho 3 decomisos de productos del mar en los municipios de Matamoros y Tampico.
El encargado del despacho de la COEPRIS, Mario Rebolledo, señaló que decomisaron alrededor de 25 kilos, sobre todo de ostión.
“Fueron por mala congelación de los productos, sobre todo ostión, no podemos dejar que haya consumo de ostión crudo, no está permitido”.
Con el objetivo de evitar la descomposición de productos del mar, el encargado del despacho de la COEPRIS hizo el siguiente llamado.
“Se les hace un llamado permanente a los vendedores de productos del mar de conservar la temperatura correspondiente a la conservación de estos productos, con el enhielado adecuado”.